格里菲斯大学是澳大利亚联邦政府投资承建的一所高等学府。大学除传统的环境科学、亚洲研究等教学研究强项，大学的音乐课程、酒店管理课程和商科课程也被公认是澳大利亚首屈一指的。最值得一提的是：格里菲斯大学的酒店管理及旅游管理专业方面的教育水平近5年来均为全澳大利亚酒店管理方面第一位。这里，将全面介绍格里菲斯大学的酒店管理专业，供童鞋们参考!
　　
　　本科学士学位课程 Bachelor of Business(Hospitality Management)
　　
　　●校区：Nathan
　　
　　●学制：3年全日制
　　
　　●学分：240
　　
　　●学费：14,320澳元/年
　　
　　●开学：每年2月
　　
　　●语言：雅思6.0分，单项小分不低于5.5分
　　
　　●入学条件：
　　
　　国内已完成大一课程的在校生可以直接申请入读bachelor。
　　
　　国内高三毕业生需要通过一年SIBT快捷课程学习，取得Diploma(文凭)后直接入读大二。
　　
　　●职业方向领域：
　　
　　Club and Gaming Management俱乐部和游戏管理
　　
　　Conference & Function Management会议和功能管理
　　
　　Food and Beverage食品和饮料
　　
　　Supervisory Positions高管职位
　　
　　Guest Services客户服务
　　
　　Corporate Hospitality Traineeships企业酒店管理培训
　　
　　研究生学位课程 Master of Business(International Tourism and Hospitality Management)
　　
　　●校区：Gold Coast
　　
　　●学制：1年全日制
　　
　　●总学分：80
　　
　　●学费：16,000澳元/年
　　
　　●开学：每年2月和7月
　　
　　●语言：雅思6.5分，单项小分不低于6.0分
　　
　　●入学条件：
　　
　　国内本科学士学位，GPA达到4.0的学生可以直接申请入读master。
　　
　　国内专科毕业学生，可以申请入读Graduate Certificate in International Tourism and Hospitality Management，学制0.5年，取得GC并且GPA达到4.0后，直接入读master。
　　
　　●职业方向领域：旅游或者酒店管理企业的管理培训
　　
　　●专业认证：完成该专业学习后，可以满足下列机构的职业认证要求。
　　
　　International Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education (CHRIE)
　　
　　Hotel, Catering and International Management Association (HCIMA)
　　
　　Pacific Asia Travel Association (PATA)