马斯特里赫特酒店管理学院 Hoge Hotelschool Maastricht, hogeschool Zuyd 　　南方大学马斯特里赫特酒店管理学院 　　Hoge Hotelschool Maastricht, hogeschool Zuyd 　　学校类型：应用科学大学 　　南方大学是一所充满魅力的现代专业教育大学。该校是由林堡国际商务学院、马斯特里特赫国际商务学院、马斯特里特赫酒店管理学院合并而成，在校生13，000名，是目前荷兰规模最大的10所专业教育大学之一。学校开设的专业涉及广泛，侧重学生的兴趣，兼顾荷兰、欧盟乃至世界劳动力市场的需求。学校的各个专业分别设在海尔论、斯塔得、马斯特里特赫三个地方，在教学设施上能够充分满足学生的需求。南方大学所在的欧洲默兹—莱茵河地区是欧洲最富生气的地区之一，是荷兰、德国和比利时三国交界的地区，周边地区包括德国的亚琛、荷兰的马斯特里特赫，海尔论，比利时的烈日和哈瑟尔特。这一地区工商业高度发达，交通设施完善。马斯特里特赫更以欧盟在此签署的“马斯特里特赫条约”而闻名于世。 　　学院占地22公顷，教学设施非常完善，有现代化多媒体视听功能的图书馆，有专供学生教学实践的旅馆、餐厅，有学生自己管理经营的酒窖，甚至还有一个9栋的高尔夫球场。学院属中等规模，现有学生1000多人，教职人员120多名。除培养本科生外，学院还与巴塞罗那的Escuela大学合作提供MBA课程。 　　酒店管理学院自成立以来就非常重视培养学生的应用能力，学生不仅需要接受严格的专业培训，还要学习经济学、管理学和市场营销方面的知识，在校期间还要不断到学校自己的旅馆、餐厅实践所学到的知识。学院还与绝大多数国际著名酒店集团（Starwood, NH Hotels, Radission SAS, InterContinental等）建立了合作关系，学生常常要到这些著名的酒店完成实习任务。此外，该学院还是欧盟Socrates项目的成员学校，学生有机会到Socrates项目的其他成员学校交流学习。 　　马斯特里赫特,荷兰最古老、最美丽的城市,林堡省的省会,与德国和比利时相邻，从这里出发，只需要几小时就可以到达欧洲的主要城市，比如巴黎、布鲁塞尔、卢森堡、阿姆斯特丹等。,"马斯特里赫特协议"的签定,使得这个只有12万人口的城市,成为世界知名的城市 　　2001M酒店与旅游管理 Hospitality Management 　　专业简介本专业学制12个月，招收致力于将先进的管理理念运用于酒店与旅游行业的人士，包括实际经验丰富者或酒店管理、商务及相关专业的具有潜力的本科生。授课老师来自马斯特里赫特大学、马斯特里赫特酒店管理学院和荷兰其他著名的旅游与酒店学院，行业内的专家也将受邀举办讲座。学生将通过学习及与异国同学的团队合作，成为酒店与旅游管理专家。凭借触及世界各地的网络，学校将协助学生寻找理想的公司实习/工作，比如Accor，Six Continents Group，Hilton等。 　　主要课程介绍学习分为四个部分：管理的基础知识（内容包括：跨国文化交流、商业管理、组织架构、电子商务）、酒店与旅游管理（内容包括：酒店与旅游业最新发展、国际旅游业营销、竞争性人力资源管理、总体质量管理、可持续发展、操作管理）、选修课（比如策略性沟通管理、酒店与旅游业的风险管理、房地产、内部设计与维护等）、实习/论文（内容将面向实际操作与管理，涉及到酒店与旅游管理的多学科问题以及可行性研究、规划研究、游客行为分析等理论性较强的题目）。 　　申请条件：相关专业学士，最好有相关工作经验； 英语要求：IELTS6.5 　　学 制：12个月； 学 费：15000.00欧元 　　2002M MBA： 　　专业简介：酒店与旅游管理MBA专业是一年制课程，致力于培养酒店行业的专家，或者为相关行业的人士提供一个学习的机会。本专业为英语授课，招收国际学生，至少有两年工作经验。在这样一个国际学习环境中，你将了解管理决策的特殊含义，成为酒店管理方面的专家。 　　学位：硕士 　　学制：1年 　　主要课程介绍：课程由3部分组成：核心课程，高级课程，和专业课程。核心课程主要介绍典型的管理项目和管理职能。高级课程针对于特殊的酒店管理论点和项目的研究。专业课程关注于管理酒店或旅游公司方面的研究。 　　奖学金：2006年2月1日前可以申请 (Nuffic Fellowship, Delta ) 　　学费：15000欧元/年 　　英语要求：IELTS 6.5 + GMAT成绩 　　申请条件：具有本科学历，大专学历者也可以申请MBA课程，但必须具有酒店行业工作经验，至少一年，三年者优先考虑 　　2002B酒店管理 Hotel Management 　　专业简介本专业培养具有专业知识的酒店经理人。学生将通过理论和实践，学习如何管理酒店的办公、预订、电话、餐饮、清洁、接待系统等。前三年课程以模块教学为主，每个模块为9周，并通过考试评估。每个模块都有自己的主题，如酒店与餐馆、经济学、社会科学等。学生有至少两次的实习机会，每次6周，其中一次是在酒店进行。第四年课程以实习为主。学校同时开办英文和荷兰语授课班。每年招生数量360人左右。 　　主要课程介绍 　　第一年：酒店介绍，酒店管理，酒店国际化，酒店餐饮，酒店会计 　　第二年：酒店人员与机构，酒店职能，酒店设施与旅游管理，酒店运作管理 　　第三年：操作培训（实习），选修课和酒店综合管理改进 　　第四年：管理培训（实践），酒店或服务管理论文 　　申请条件：高中毕业学历 ；英语要求：IELTS6.0 　　学 制：4年； 学 费：6800.00欧元/年 （有10个非欧盟学生奖学金名额，4000欧元每年每人） 　　与马斯特里赫特合作的国际院校 　　· Turku Polytechnic, Turku (Finland) 　　· Haaga Polytechnic, Helsinki (Finland) 　　· Universidad de Deusto, Donostia/San Sebastián (Spain) 　　· Escuela Universitaria de Turismo Sant Ignasi, Barcelona (Spain) 　　· Universitat Autònoma de Barcelona (Spain) 　　· Institut Arthur Haulot, Brussels (Belgium) 　　· KHBO Katholieke Hogeschool Brugge-Oostende (Belgium) 　　· Erasmushogeschool, department Hotel-Tourism, Bruxelles (Belgium) 　　· University of Southern Denmark, Odense (Denmark) 　　· FHTM Modul, Vienna (Austria) 　　· University of National and World Economy, Sofia (Bulgaria) 　　· Université de Perpignan, Perpignan (France) 　　· Leeds Metropolitan University, Leeds (UK) 　　· School of Tourism and Hospitality (SouthAfrica) 　　· Plekhanov Russian Academy of Economics, Moskow (Russia) 　　· The Chinese University of Hongkong 香港中文大学 (China) 　　· Pennsylvania State University (USA)