1、学习目的，他或她应该在18周岁以上，是真的想去瑞士学习这一行，而不是将它作为一块去别的国家的跳板的想法(至少不是唯一想法)，他或她将自己的未来定位于这个行业的管理阶层。

　　2、语言能力，他或她能用英语较好地听、说、读、写，最好有一个500-550的托福成绩(机考成绩不低于173-213)或雅思考试综合分不低于5.5。虽然有的学校不对托福成绩做硬性要求，但是英语应用能力不行在学习上是会非常痛苦的。而且英语只是旅游和酒店管理学校的授课语言，而不是瑞士的官方语言，想依靠语言环境在瑞士迅速提高英语水平是不切实际的。在走前，掌握一点所去语言区当地语言的基础的话，就太棒了。

　　3、资金方面，对于攻读一个本科学位来说，他或她应该有能力在三到四年间分四、五次支付人民币60-70万元的费用；如果要读研究生文凭或硕士学位，在整个学习期间(一年到一年半)内应有能力分两次支付大约为20万元人民币左右的总费用，这些费用依不同学校可能有些不大的出入。

　　如果从瑞士的旅游和酒店管理名校毕业，比较直观的出路是做四、五星级酒店的中层或中上层管理人士，当然在这个领域里与其他没有类似学历的人相比会有更大的发展空间。从比较宽的角度来说，你可能涉及的领域有：旅游业、航空业、食品行业、金融服务业、旅游咨询服务和旅游、人力资源管理和酒店管理人员的培训等等。