瑞士恺撒里兹酒店管理学院 成立于1982年，恺撒里兹学院是被瑞士政府认可的。是一所国际知名的瑞士酒店管理学院，是结合了欧洲传统的实践式酒店课程和美国式高等商业管理的教育先锋。里兹学院采用现代的酒店管理教学哲理教授学生，课程除了传统的瑞士教学模式外，还引进美式管理知识，加深学生对管理的认识。这个完美组合使学生具备正确地技术与态度。使其在酒店及旅游业，乃至其他服务业的经理人职位中获得更杰出的表现。 直至现在，已有超过10，000多名学生成功修读完成酒店管理课程及于世界各地的酒店行业工作。

　　里兹学院作为瑞士酒店管理学院协会的成员，校长Martin Kisseleff更兼任了该协会的主席。去年，更被联合国属下的世界旅游组织所认可。 “恺撒里兹”这个名字，已经成为酒店业中追求完美、注重品质、崇尚专业、精通技术的代名词。学院的目标是：确保每位恺撒里兹的学生在其提供的丰富资源下得到最好的学习体验。

　　瑞士恺撒里兹酒店管理学院于瑞士共有三个校区，分别是恺撒里兹酒店管理学校(IHCR)，位于日内瓦湖东南边的布夫雷及位于布里格市中心的恺撒里兹大学中心和Lucerne 琉森校区.恺撒里兹酒店管理学院是受瑞士政府认可的瑞士酒店学校协会的成员之一，保证了学校的教学质量


多数中国人对于瑞士的认识皆从瑞士手表、瑞士军刀、瑞士巧克力开始。近年来，随着中国经济尤其是酒店以及相关行业的发展，越来越多的中国学生和家长开始关注起瑞士早已闻名于世的酒店管理教育。当人们从2008年北京奥运会的“瑞士屋”开始耳闻恺撒里兹酒店管理学院时，殊不知，这一家历史悠久的酒店管理学院已经是享誉世界的行业教育标兵了。

　　在北京奥运会之前，它曾多次代表瑞士政府在历届奥运会、国际会议上接待外宾，成为瑞士酒店管理的名片。这一家酒店管理学院的开创就不简单，它是以“酒店之父”恺撒里兹先生命名，秉承了里兹先生的奢华酒店管理理念作为教学指南。更有酒店人将其称为“继EHL之后最优秀的酒店管理学院”，这不仅与它的专业有关，更因为它有着遍布世界超过30个国家和地区的校友网络，里兹校友每年定期在世界各地举办里兹校友聚会，分享最新的酒店行业资讯和就业讯息，无论毕业后身在何处，学生总能得到“老里兹”们的指点。每年在中国的校友聚会如2007年北京聚会、2009年广州聚会以及2010年香港聚会已经传为佳话，这份凯撒里兹学院的大家庭精神，正是凝聚每位学生和毕业校友的核心动力。