爱丁堡玛格丽特女王大学于1875年创建于爱丁堡，以其优质的教学而享誉国内外，有权颁发英国学位。爱丁堡玛格丽特女王大学开设的课程主要涉及以下学科领域：商科、管理与信息、舞台艺术和保健，体现了该大学以职业和专业教育为重点的特色。爱丁堡玛格丽特女王大学可以授予文科学士、荣誉文科学士、理科学士、荣誉理科学士、研究生文凭、文科硕士和理科硕士等学位和文凭。大学还开设英语基础课程和预科课程。
　　
　　爱丁堡玛格丽特女王大学的办学宗旨是致力于向各行业提供实用的高等教育机会及研究成果。以下专业是本大学的强项：人文科学、管理、保健及相关学科。爱丁堡玛格丽特女王大学在国际上享有很高声誉，每年有大批外国留学生从世界各地来大学就读各门课程。各国留学生对大学出色的教学质量、良好的福利待遇等给予了很高的评价。
　　
　　专业设置：
　　
　　本科生：
　　
　　人文社科类：饭店与旅游管理、国际饭店管理、旅游管理、零售业、大众传播研究、联合大众传媒、信息管理、传媒与文化研究、消费者研究、表演、戏剧与舞台艺术、舞台管理与戏剧制作。
　　
　　理工科类：人类营养学、大众保健与营养学、生物与保健科学、食品与市场营销、食品与营养学、护理、职业疗法、物理分析、语言病理学与治疗法、饮食营养学、社会科学与健康。
　　
　　双学位：商业管理、信息管理、市场营销、联合大众传媒、生物学、心理学、零售业、社会科学与社会政策旅游研究、食品学、传媒与文化研究。
　　
　　硕士生：
　　
　　饭店管理MBA、旅游管理MBA、营养学、保健管理、保健信息学、护理、国际保健、戏剧写作、基本护理、护理史。
　　
　　附注：就读爱丁堡玛格丽特女王大学开设的饭店与旅游管理、国际饭店管理和旅游管理三个本科专业的学生将有机会在美国或欧洲与本所大学建立了合作关系的院校，进行为期半年的专业课程学习和半年的带薪实习。
　　
　　学校设施：
　　
　　有3，000多名学生在玛格丽特女王大学热情、友好和安全的环境中学习，品学兼优的教职员工努力工作，以确保各个专业的教学符合社会和时代的需要。
　　
　　大学的设施包括计算机房、综合图书馆设施、游泳池、球场、银行、商店以及修葺一新的宿舍楼。学校有一全天候的运动场，用于网球、足球、曲棍球和无挡板篮球。此外，学生们还可以使用爱丁堡的公共体育设施，包括专门为英联邦修建的英联邦游泳池以及每年举办许多体育活动的梅多班克体育场。