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英国留学生活餐桌上的文化

2012-05-01 09:58 作者：admin 浏览：次

英国留学生活餐桌上的文化。英国人对家庭教育是非常重视的，孩子出生后，家长便把家庭教育摆上重要“议事日程”。英国人对家教也抓得很紧，就连餐桌都成了父母教育孩子的家庭课堂，而且形成了一种社会传统。英国留学中介专家指出：对于出道英国的中国留学生，一定要详细了解当地的文化。

“餐桌教育”内容主要分为三方面：一是进餐礼仪，二是进餐习惯，三是环保意识。

在英国，孩子从与大人一起上餐桌进餐时起，家长就开始向孩子传授进餐的礼仪，英国人一向以“绅士”着称，他们对“进餐礼仪”非常看重。在他们看来，一个“无礼”的孩子，既是个人学养不够、家教缺乏的表现，也难以在社会上立足，长大后更不会有所成就。

每个孩子都有自己的进餐习惯。为此，英国的家长们把“进餐习惯”纳入了“餐桌教育”的内容。他们从孩子坐上餐桌的那天起，便鼓励孩子自己夹菜、进食。

英国的家长非常重视对孩子的“环保意识”教育，他们把餐桌当成了环保教育的生活课堂。在餐桌上，家长们会教孩子区别哪些餐具是“环保餐具”，哪些塑料袋可能成为污染环境的“永久垃圾”。在餐桌上，家长也会对孩子进行节水、节能方面的教育，使孩子们从小就养成爱节约的良好习惯。

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